Вчера по техническим причинам работа отпала на целый день плюс праздник и решил половить немного рыбки. Окушока нужно было искать и искать, но нам это удалось! 
В фаворитах был как уже не первый раз  Dagger 2.5 дюйма!

Окушок был разный, брал приманку 2.5 от 50 грамм до 250 так что дна чебурашка была видна, рыбка начинает активничать! 

Всем не ховстика, натянутых лесок и хороших предстоящих выходных друзья! 

И всё равно Выходные без судака- это не выходные!
Времени на рыбалку было чуть меньше 2х часов
Поэтому сегодня в обед решил, что ветер- это не помеха и поехал ловить клыкастого.
Там встретил знакомого, который тоже только приехал, но уже успел заработать пару холостых поклёвок.
Со второго заброса я зарабатываю поклёвку и первый судачёк попадает на фото сессию и обратно в воду.

Потом ещё поклевка с выброса, есть- крупный. Начинаю его выкачивать, метров 10 протянул и он  завёл за плиту (в том месте на дне торчит плита и несколько арматурин). Минуты две я питался его освободить- не получилось, а рыба тем временем была ещё на крючке- я её чувствовал, решил обрываться.
Перевязался и с первого заброса ловлю опять небольшого судачка.

Потом под затихло, и минут через 40 начался выход. Клевало на каждом 3-5 забросе.




Несмотря на промокшие ноги(накрыло волной) получил огромное удовольствие от этой коротенькой рыбалки.

Вчера после обеда у меня снова было 20мин собраться на рыбалку, с чем я успешно справился. Поехали на проверенные места, где в обилии ловился окунь и при настойчивости и упорстве, (а также вере в приманку и победу ) можно увидеть судака. Погодка, "то что надо"))). Ветер такой, что друг друга не слышно на расстоянии 2х метров. Судака так и не увидели, но было два досадных схода у товарища. Окуня было очень мало. И он заметно укрупнился, мелкого не было вообще. Приманки его интересовали 2,5дюйма, не меньше. Окуньки от 150гр. Нам удалось наковырять 9шт . Оставили много монтажей, но все равно довольные уже по темному уехали домой.

Ну и аппетитный результат. В последнее время всем полюбился свеже-жареный окунь в кукурузной муке

Да нет особо никакого рецепта.
Ловим окуня...))) и...
Желательно чтобы окунь был не большой и не маленький. Маленький сильно поджаривается, высушивается, а крупный долго прожаривается. Самое главное, чтобы он был свежим и по возможности упитаненьким, жирненьким, не просто худая голова и хвост. Чистим от чешуи (желательно не ножом, а чистилкой, чтобы происходящее не показалось тебе адом))), потрошим, вместе с жабрами, хорошенько промываем. Делаем надрезы на тушке(чтобы специи быстрее проникали и он быстрее жарился) солим, перчим (снаружи и внутри). Ложим в тарелочку на 5 мин, чтобы пустил сок. Греем сковородочку с рафинированым(во избежание посторонних запахов) маслом. Рыбку хорошенько обваливаем в кукурузной муке (желательно крупного помола) и жарим на среднем огне до готовности. Долго не задерживаем на сковородке, чтобы не подгорело, но и прожарилось. Горячую рыбку желательно выложить на салфетки, чтобы они впитали излишки масла. Пока горяченькая, можно слегка сбрызнуть лимонным соком. Ну и окунаемся в озеро ароматов, достойных вкусов и приятных тактильных ощущений.

Отредактировано Колян (2017-09-25 18:54:50)

Немного потренировался сегодня перед соревнованиями. Ветер с ног валит, но не котит... рыба в каматозе. ловил с 16 до 18.00 , 3 грамма приманка Дагер 2.5 сегодня в ударе, цвет фиолетовый, ультрик Мажер 0.5-5 грамм катушка Фаворит Катушка Favorite Sapphire 2500S. шнур 0.6. За два часа рыбалки увидел три поклевки холостых, пару щурят и ару мелко-окуня, все безжалостно утопил и поехал домой, там ждал ужин и холодное пиво с окунем вяленым, что может быть прекрасней 👍😉     Всем не хвостика и натянутых лесок друзья!

Это понятно, что так проще и быстрее, но поверьте, так вкусно не будет.
Весь вкус в этой шкуре. Да и обдирать - перевод продукта . Плавнички и жир с пузика - в мусор
Ну, конечно же, это просто мой подход к кулинарному вопросу по окуню. Филешки, естесно, тоже имеют право на жизнь

Отредактировано Колян (2017-09-26 08:29:43)

Здравствуйте ! Недавно был на Сухих Ялах в раене села Янтарное.


Полный отчет смотрите на https://crazy-fish.biz/forum/viewforum.php?f=34

Стас 87
Колян
0.445 флюра хватит. Я убедиля на крайней щучьей рыбалке, правда крупных не было.

Все будет сделано. На следующей рыбалке буду ловить обязятельно с поводком .

У меня на зацепе скрутка не выдержала, думал обратно скручу, хрен там! Вообще сдеформировать невозможно Жаль вот только они уж сильно дорогие, для джига вообще расточительство.

0,6 Супер ПЕ рвет 0.2 скрутку легко, а более-менее нормальная щука перекусывает, я меньше 0,25 не ставлю.

Я беру скрутки 20 и более см. режу пополам и заново скручиваю, скрутку прогреваю зажигалкой (не до красна) и порядок.

/ их юзаю только на соревнованиях, а так откусит флюр, значит и хорошо, я всегда говорю шанс рыбе тоже давать нужно!

Игорек я не могу такую ставить, на соревнованиях это не реально и очень жестко! мне нужно и окуня ловить... Я пользую самую тонкую скрутку какая есть, ни разу такого не было что бы ее шнур резал или щука откусила... Я в шоке! Может у тебя не титан а просто есть скрутка Мерк струна железная? Я не знаю Игорь у меня ока такой беды не было...

Короче, что-то я от неё не в восторге. Сталь тоже как по мне не выход. Деформируется даже о травинку и распрямить вообще невозможно. Придётся обратно к Тритоновским поводкам переходить.

Ружо, vodila, Вам бы к бабке какой нить сходить надобно. руки подравнять)))