Фестиваль Домашнего Пива в кафе "Поплавок"

Поделиться12012-11-09 13:37:46

Автор: Хору
ЛРК "Донфиш"
Зарегистрирован: 2009-09-01
Приглашений: 0
Сообщений: 770
Уважение: [+229/-0]
Позитив: [+224/-2]
Провел на форуме:
2 месяца 0 дней
Последний визит:
2022-09-10 18:18:31

Здравствуйте!

30.11.2012г. в 18,00 в Кафе "Поплавок" состоится дегустация Пива "Домашний Пивовар".

В фестивале "участвуют" 4-6 сортов домашнего Пива (4 уже утверждены, еще два ждут своей очереди). Будет примерно 30 бутылок каждого вида, соответственно количество Участников ограничено - 30 человек.

Пакет "Пиво": по 1 бутылке каждого из 6 сортов=60грн(обязательный взнос); тарань-10грн, рак 12грн(заказываем количество и оплачиваем). Не указавшие напротив своего ника количество пивного аперитива, автоматически считаются не желающими такового....

Пакет "Пиво+":

Холодные закуски:
Овощная нарезка 400гр/5чел
Огурцы соленые 60гр/1чел
Сало "адидас" 100гр/5чел
Соусы:
Сацебели 1п/5чел
Чесночный 1п/5чел
Гарнир:
Картофель жар. 1п/2чел
Мангал:
Шашлык 200гр/1чел
Люля-кебаб 1п/2чел
Скумбрия 2шт/5чел
Грибы(шампиньоны) 2п/5чел
Напитки:
Компот 1л/3чел
Вода минер. 0,5л/1чел
Чай 1ч/1чел
Спиртное:
Водка "Поплавок" 0,3л/1чел
Десерт:
Пирог яблочный 150гр/1чел

Стоимость с учетом осеннего ценопада - приблизительно 135 грн.

Отредактировано Хору (2012-11-26 10:59:10)

0

Поделиться912012-11-15 09:07:53

Автор: Roshe
ЛРК "Донфиш", ДонОФРС, Модератор
Откуда: Макеевка
Зарегистрирован: 2010-03-13
Приглашений: 0
Сообщений: 5563
Уважение: [+1592/-7]
Позитив: [+1356/-4]
Пол: Мужской
Возраст: 50 [1973-12-30]
Провел на форуме:
2 месяца 5 дней
Последний визит:
2021-03-13 08:55:57

ВЛКСМ написал(а):

могу притащить кило тропикмариновской соли Артему. попробуем в ней раков сварить

Ты со своими раками эксперементируй , а с моими не надо :nope:

0

Поделиться922012-11-15 09:09:14

Автор: Баркас
Старожил
Откуда: Сам не знаю.
Зарегистрирован: 2007-11-15
Приглашений: 0
Сообщений: 11065
Уважение: [+5153/-229]
Позитив: [+1677/-122]
Пол: Мужской
Провел на форуме:
2 месяца 9 дней
Последний визит:
2021-11-09 10:24:54

Вриант:
Ароматные, горячие куриные крылышки, с аппетитной хрустящей корочкой, а какой вкус не передать словами. Будут настоящим подарком мужчине, любителю пива. Их весьма просто приготовить: крылышки можно подержать в подходящем маринаде, а можно сделать свой, снабдив его букетом специй. Потом обжарить на гриле или на сковороде. Один небольшой секрет, если в маринад добавить немного меда, это придаст крылышкам золотистый, восхитительный оттенок. Но в готовом виде такая закуска недолго пролежит, она будет тут же съедена.
Не дорого и вкусно! :idea:

0

Поделиться932012-11-15 10:00:42

Автор: ВЛКСМ
Старожил
Откуда: Донецк
Зарегистрирован: 2007-01-13
Приглашений: 0
Сообщений: 7152
Уважение: [+1567/-254]
Позитив: [+1598/-143]
Пол: Мужской
Возраст: 48 [1976-02-23]
Провел на форуме:
4 месяца 1 день
Последний визит:
2017-06-08 13:17:00

Баркас написал(а):

Ароматные, горячие куриные крылышки, с аппетитной хрустящей корочкой, а какой вкус не передать словами. Будут настоящим подарком мужчине, любителю пива. Их весьма просто приготовить: крылышки можно подержать в подходящем маринаде, а можно сделать свой, снабдив его букетом специй. Потом обжарить на гриле или на сковороде. Один небольшой секрет, если в маринад добавить немного меда, это придаст крылышкам золотистый, восхитительный оттенок. Но в готовом виде такая закуска недолго пролежит, она будет тут же съедена.
Не дорого и вкусно!

кстати вариант

0

Поделиться942012-11-15 10:12:45

Автор: Симптом
Активный участник
Откуда: г.Донецк
Зарегистрирован: 2012-06-15
Приглашений: 0
Сообщений: 636
Уважение: [+89/-5]
Позитив: [+4/-0]
Пол: Мужской
Возраст: 51 [1972-05-23]
Провел на форуме:
1 месяц 4 дня
Последний визит:
2018-07-12 08:02:38

Может корейское национальное блюдо? Отборный опарыш приготовленный в кипящем масле. Вкуууснятина! :tomato:

0

Поделиться952012-11-15 10:19:31

Автор: ИНЕ
Старожил
Откуда: БОМЖ
Зарегистрирован: 2007-01-29
Приглашений: 0
Сообщений: 52898
Уважение: [+6376/-237]
Позитив: [+492/-28]
Пол: Мужской
Возраст: 56 [1967-06-16]
Провел на форуме:
1 год 10 месяцев
Последний визит:
2020-06-03 16:17:52

Симптом написал(а):

Может корейское национальное блюдо? Отборный опарыш приготовленный в кипящем масле.

А че они опарыши едят ? :canthearyou:

0

Поделиться962012-11-15 10:21:15

Автор: ferro
Старожил
Откуда: Кривой Рог
Зарегистрирован: 2010-03-11
Приглашений: 0
Сообщений: 4757
Уважение: [+1526/-10]
Позитив: [+2166/-11]
Пол: Мужской
Возраст: 43 [1980-12-24]
Провел на форуме:
3 месяца 7 дней
Последний визит:
2020-02-26 19:38:17

ТАК! Заканчиваем балаган! :mad:
Тарань, раки, сыр и крылышки под пиво будут... Но не забываем, что пива немного, поэтому очень много лишней полемики! Давайте более конструктивно! Меню набросать придется, поскольку после пива жрать захочется однозначно... А, когда 20-30 голодных мужиков начнут заказывать жрать, то балаган будет еще хуже, чем вы здесь развели... и ждать придется не меньше часа из-за количества заказанного, и то при условии, что никого, кроме нас в кафе не будет... Так что настаиваю на определении бюджета!
Дабы не разводить излишнюю дискуссию, предлагаю минимизировать перечень закусок к послепивной водке: из холодных - сало "адидас" и соленые огурчики, из мангала - люля, шашлык и шампиньоны с чесночным соусом; водки по 300грамм на лицо... Если утверждаем, то буду советоваться с шеф-поваром по количеству закуски на единицу морды лица и прикину сумму...

0

Поделиться972012-11-15 10:31:42

Автор: Симптом
Активный участник
Откуда: г.Донецк
Зарегистрирован: 2012-06-15
Приглашений: 0
Сообщений: 636
Уважение: [+89/-5]
Позитив: [+4/-0]
Пол: Мужской
Возраст: 51 [1972-05-23]
Провел на форуме:
1 месяц 4 дня
Последний визит:
2018-07-12 08:02:38

ИНЕ написал(а):

А че они опарыши едят ?

Да, едят. По большим праздникам! Как правило подают сразу после плова из сабачатены:) если не знаешь, что ешь, то можно подумать, что кушаешь мясные кукурузные палочки. Действительно очень вкусно! Ну это пока не увидишь из чего это сделано. Я такое лакомство в Киргизии попробовал на корейской свадьбе. Дядьке очень понравилось блюдо. он к брату жениха пристал, говорит расскажи рецепт. Ну тот и рассказал и показал. Ну я хвостиком за ними по огороду мотался( мне тогда лет 13-14 было). Пошли в огород, там стоит беседка обтянутая марлей. Внутри крюк с тушкой чего-то, под ним тазик с кровью и опарышами, которые с тушки падают Все это дело уже изрядно попахивает. Дядька когда это увидел, сразу Киму в табло заехал( уже все после самогоночки без тормозов были). Тот как в кино:- головой в тазик упал. Когда поднялся, глянул я на него и до конца дня по кустикам. Потом месяца два казалось, что внутри кто-то ползает. А так, ну ооочень вкусно!

0

Поделиться982012-11-15 10:33:27

Автор: Баркас
Старожил
Откуда: Сам не знаю.
Зарегистрирован: 2007-11-15
Приглашений: 0
Сообщений: 11065
Уважение: [+5153/-229]
Позитив: [+1677/-122]
Пол: Мужской
Провел на форуме:
2 месяца 9 дней
Последний визит:
2021-11-09 10:24:54

ferro написал(а):

Тарань, раки, сыр и крылышки под пиво будут... Но не забываем, что пива немного, поэтому очень много лишней полемики! Давайте более конструктивно! Меню набросать придется, поскольку после пива жрать захочется однозначно... А, когда 20-30 голодных мужиков начнут заказывать жрать, то балаган будет еще хуже, чем вы здесь развели... и ждать придется не меньше часа из-за количества заказанного, и то при условии, что никого, кроме нас в кафе не будет... Так что настаиваю на определении бюджета!
Дабы не разводить излишнюю дискуссию, предлагаю минимизировать перечень закусок к послепивной водке: из холодных - сало "адидас" и соленые огурчики, из мангала - люля, шашлык и шампиньоны с чесночным соусом; водки по 300грамм на лицо... Если утверждаем, то буду советоваться с шеф-поваром по количеству закуски на единицу морды лица и прикину сумму...

Лично я не против,а водка или как там в простонародье ЕРШ обязателен? Если кто любитель,пусть отдельно заказывает.
Пугает то,что пива мало.

Отредактировано Баркас (2012-11-15 10:35:45)

0

Поделиться992012-11-15 10:35:16

Автор: Симптом
Активный участник
Откуда: г.Донецк
Зарегистрирован: 2012-06-15
Приглашений: 0
Сообщений: 636
Уважение: [+89/-5]
Позитив: [+4/-0]
Пол: Мужской
Возраст: 51 [1972-05-23]
Провел на форуме:
1 месяц 4 дня
Последний визит:
2018-07-12 08:02:38

ferro написал(а):

ТАК! Заканчиваем балаган!
Тарань, раки, сыр и крылышки под пиво будут... из холодных - сало "адидас" и соленые огурчики, из мангала - люля, шашлык и шампиньоны с чесночным соусом; водки по 300грамм на лицо... Если утверждаем, то буду советоваться с шеф-поваром по количеству закуски на единицу морды лица и прикину сумму...

Подпись автора

Рыбалка не есть заготовка рыбы!

Я за Сумму в студию. Если есть возможность, добавите в меню зеленых бочковых помидорчиков!

Отредактировано Симптом (2012-11-15 10:38:59)

0

Поделиться1002012-11-15 10:52:41

Автор: benderr
Старожил
Откуда: Форматiвець
Зарегистрирован: 2007-12-06
Приглашений: 0
Сообщений: 9807
Уважение: [+2485/-52]
Позитив: [+4776/-122]
Пол: Мужской
Провел на форуме:
5 месяцев 30 дней
Последний визит:
2019-07-31 20:03:34

Мне тоже водка не нужна :dontknow:
Нужно огласить стоимость участия с пивным ассортиментом и по полной программе. А участник фестиваля пусть озвучат кто на что подписывается.

0

Поделиться1012012-11-15 10:53:53

Автор: ИНЕ
Старожил
Откуда: БОМЖ
Зарегистрирован: 2007-01-29
Приглашений: 0
Сообщений: 52898
Уважение: [+6376/-237]
Позитив: [+492/-28]
Пол: Мужской
Возраст: 56 [1967-06-16]
Провел на форуме:
1 год 10 месяцев
Последний визит:
2020-06-03 16:17:52

Симптом написал(а):

в Киргизии попробовал на корейской свадьбе.

Все ясно...

Это-же не корейцы,а коре-сарам,да и блюдо среднеазиатское.

0

Поделиться1022012-11-15 11:12:21

Автор: ferro
Старожил
Откуда: Кривой Рог
Зарегистрирован: 2010-03-11
Приглашений: 0
Сообщений: 4757
Уважение: [+1526/-10]
Позитив: [+2166/-11]
Пол: Мужской
Возраст: 43 [1980-12-24]
Провел на форуме:
3 месяца 7 дней
Последний визит:
2020-02-26 19:38:17

Симптом, ИНЕ, пожалуйста, не засоряйте ветку обсуждениями кулинарных предпочтений!

0

Поделиться1032012-11-15 11:33:27

Автор: ИНЕ
Старожил
Откуда: БОМЖ
Зарегистрирован: 2007-01-29
Приглашений: 0
Сообщений: 52898
Уважение: [+6376/-237]
Позитив: [+492/-28]
Пол: Мужской
Возраст: 56 [1967-06-16]
Провел на форуме:
1 год 10 месяцев
Последний визит:
2020-06-03 16:17:52

ferro

Виноват,прошу прощения,естественно нужно это убрать !!!

0

Поделиться1042012-11-15 14:39:42

Автор: veterF
Старожил
Откуда: донецк
Зарегистрирован: 2009-06-13
Приглашений: 0
Сообщений: 5096
Уважение: [+1852/-16]
Позитив: [+1894/-2]
Пол: Мужской
Возраст: 61 [1962-07-26]
Провел на форуме:
2 месяца 25 дней
Последний визит:
2022-01-05 16:25:57

а я вот пиво не очень.пару сортов по 0.3 я бы попробовал,а вот водочку под закусочку с огромным удовольствием.
так шо мож найдутся такие как я,то можно организовать пивное меню,ну и под водочку. :blush:

0

Поделиться1052012-11-15 18:25:25

Автор: ВЛКСМ
Старожил
Откуда: Донецк
Зарегистрирован: 2007-01-13
Приглашений: 0
Сообщений: 7152
Уважение: [+1567/-254]
Позитив: [+1598/-143]
Пол: Мужской
Возраст: 48 [1976-02-23]
Провел на форуме:
4 месяца 1 день
Последний визит:
2017-06-08 13:17:00

veterF написал(а):

а я вот пиво не очень.пару сортов по 0.3 я бы попробовал,а вот водочку под закусочку с огромным удовольствием.
так шо мож найдутся такие как я,то можно организовать пивное меню,ну и под водочку.

дома сиди тогда.
я буду пиво и крылья. все

0

Поделиться1062012-11-15 18:26:30

Автор: veterF
Старожил
Откуда: донецк
Зарегистрирован: 2009-06-13
Приглашений: 0
Сообщений: 5096
Уважение: [+1852/-16]
Позитив: [+1894/-2]
Пол: Мужской
Возраст: 61 [1962-07-26]
Провел на форуме:
2 месяца 25 дней
Последний визит:
2022-01-05 16:25:57

ВЛКСМ написал(а):

дома сиди тогда. я буду пиво и крылья. все

сам сиди.а я буду водку и люля :crazyfun:

0

Поделиться1072012-11-15 20:57:39

Автор: Волжанин
ЛРК "Донфиш"
Откуда: Донецк(Киев)
Зарегистрирован: 2010-11-07
Приглашений: 0
Сообщений: 733
Уважение: [+300/-1]
Позитив: [+418/-0]
Пол: Мужской
Возраст: 49 [1974-07-09]
Провел на форуме:
1 месяц 0 дней
Последний визит:
2023-12-30 18:07:54

Блин одни гурманы.
все что будет приготовлено с любовью,будет вкусно.
Я буду и пиво пробовать,и водочку пить...

0

Поделиться1082012-11-15 21:08:10

Автор: Roshe
ЛРК "Донфиш", ДонОФРС, Модератор
Откуда: Макеевка
Зарегистрирован: 2010-03-13
Приглашений: 0
Сообщений: 5563
Уважение: [+1592/-7]
Позитив: [+1356/-4]
Пол: Мужской
Возраст: 50 [1973-12-30]
Провел на форуме:
2 месяца 5 дней
Последний визит:
2021-03-13 08:55:57

Я думаю правильно буде Артему , для всех гурманов , предложить Украинское блюдо " ЖРИМОВЧКИ " , чтобы весь этот балаган не превратился в составление индивидуального меню :whistle:

+1

Поделиться1092012-11-15 21:31:56

Автор: ВЛКСМ
Старожил
Откуда: Донецк
Зарегистрирован: 2007-01-13
Приглашений: 0
Сообщений: 7152
Уважение: [+1567/-254]
Позитив: [+1598/-143]
Пол: Мужской
Возраст: 48 [1976-02-23]
Провел на форуме:
4 месяца 1 день
Последний визит:
2017-06-08 13:17:00

Roshen написал(а):

Я думаю правильно буде Артему , для всех гурманов , предложить Украинское блюдо " ЖРИМОВЧКИ " , чтобы весь этот балаган не превратился в составление индивидуального меню

жримовчки в другом месте подается

0

Поделиться1102012-11-15 22:44:04

Автор: Gennady
Старожил
Зарегистрирован: 2007-03-20
Приглашений: 0
Сообщений: 4659
Уважение: [+966/-10]
Позитив: [+287/-3]
Провел на форуме:
2 месяца 6 дней
Последний визит:
2018-04-11 22:36:45

ВЛКСМ написал(а):

жримовчки в другом месте подается

У Феди?

0

Поделиться1112012-11-15 23:46:46

Автор: Sneg
Старожил
Откуда: Донецк - Киев
Зарегистрирован: 2008-12-31
Приглашений: 0
Сообщений: 13047
Уважение: [+4244/-37]
Позитив: [+688/-15]
Пол: Мужской
Возраст: 44 [1980-01-16]
Провел на форуме:
5 месяцев 2 дня
Последний визит:
2022-01-02 22:17:54

есть еще свободные места и сколько стоит подвариться?

0

Поделиться1122012-11-16 08:30:03

Автор: ferro
Старожил
Откуда: Кривой Рог
Зарегистрирован: 2010-03-11
Приглашений: 0
Сообщений: 4757
Уважение: [+1526/-10]
Позитив: [+2166/-11]
Пол: Мужской
Возраст: 43 [1980-12-24]
Провел на форуме:
3 месяца 7 дней
Последний визит:
2020-02-26 19:38:17

Sneg написал(а):

есть еще свободные места и сколько стоит подвариться?

Есть, нас пока только 15 человек, так что милости просим... Бюджет еще не определен.

0

Поделиться1132012-11-16 09:59:05

Автор: Симптом
Активный участник
Откуда: г.Донецк
Зарегистрирован: 2012-06-15
Приглашений: 0
Сообщений: 636
Уважение: [+89/-5]
Позитив: [+4/-0]
Пол: Мужской
Возраст: 51 [1972-05-23]
Провел на форуме:
1 месяц 4 дня
Последний визит:
2018-07-12 08:02:38

Волжанин написал(а):

все что будет приготовлено с любовью,будет вкусно.
Я буду и пиво пробовать,и водочку пить...

НАШ ЧЕЛОВЕЧИЩЕ!!! :cool:

0

Поделиться1142012-11-16 23:38:23

Автор: Roman_Y
ЛРК "Донфиш"
Откуда: Донецк
Зарегистрирован: 2011-05-19
Приглашений: 0
Сообщений: 2278
Уважение: [+788/-7]
Позитив: [+406/-3]
Пол: Мужской
Провел на форуме:
3 месяца 11 дней
Последний визит:
2024-03-18 16:30:30

ferro написал(а):

нас пока только 15 человек,

и я

1. Gutik
2.Miron
3.Симптом
4.Роман (4рыбы+15 раков)
5.Рошен
6.Волжанин
7. Plastmax
8. ferro
9. ВЛКСМ
10. Баркас
11. Garry
12. DriveMAX
13. AndreyU
14. benderr
15. benderr сотоварищ.
16. Roman_Y.

0

Поделиться1152012-11-16 23:46:09

Автор: Roman_Y
ЛРК "Донфиш"
Откуда: Донецк
Зарегистрирован: 2011-05-19
Приглашений: 0
Сообщений: 2278
Уважение: [+788/-7]
Позитив: [+406/-3]
Пол: Мужской
Провел на форуме:
3 месяца 11 дней
Последний визит:
2024-03-18 16:30:30

veterF написал(а):

а я буду водку и люля

veterF, Витя, это я не тот список скопировал, или ты забыл себя добавить?

0

Поделиться1162012-11-17 08:20:49

Автор: veterF
Старожил
Откуда: донецк
Зарегистрирован: 2009-06-13
Приглашений: 0
Сообщений: 5096
Уважение: [+1852/-16]
Позитив: [+1894/-2]
Пол: Мужской
Возраст: 61 [1962-07-26]
Провел на форуме:
2 месяца 25 дней
Последний визит:
2022-01-05 16:25:57

1. Gutik
2.Miron
3.Симптом
4.Роман (4рыбы+15 раков)
5.Рошен
6.Волжанин
7. Plastmax
8. ferro
9. ВЛКСМ
10. Баркас
11. Garry
12. DriveMAX
13. AndreyU
14. benderr
15. benderr сотоварищ.
16. Roman_
17.veterF