У кого есть мысли по поводу блюд на Новый Год ?
Блюда на Новый Год
Сообщений 1 страница 30 из 94
Поделиться12013-12-06 09:53:36
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 57 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
Поделиться22013-12-06 09:58:03
- R.I.P.
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: 2008-01-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13603
- Уважение: [+7601/-51]
- Позитив: [+5047/-17]
- Пол: Мужской
- Возраст: 44 [1980-08-26]
- Провел на форуме:
9 месяцев 7 дней - Последний визит:
2015-03-10 08:11:18
ИНЕ написал(а):
У кого есть мысли по поводу блюд на Новый Год ?
у меня "телятина" маринованная, жаренная, варенная и забалыкованная 
Поделиться32013-12-06 10:01:58
- Streetfisher(1.620)
- Зарегистрирован: 2009-04-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5593
- Уважение: [+1823/-33]
- Позитив: [+2531/-66]
- Пол: Мужской
- Возраст: 40 [1984-05-12]
- Провел на форуме:
2 месяца 17 дней - Последний визит:
2020-11-03 18:16:58
твоя морозилка в шоке?!
Поделиться42013-12-06 10:04:09
- Лучший отчет сентября 2012 г.
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: 2007-05-14
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5692
- Уважение: [+2834/-162]
- Позитив: [+2791/-16]
- Возраст: 50 [1974-04-29]
- Провел на форуме:
3 месяца 11 дней - Последний визит:
2018-09-13 14:41:57
Петрович написал(а):
"телятина"
Так ты за ней на бешево завтра едиш?
Я смотрю после 20ки ты лобатого поднял в иерархии, до этого ты его "свининой" называл...
Поделиться52013-12-06 10:05:28
- R.I.P.
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: 2008-01-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13603
- Уважение: [+7601/-51]
- Позитив: [+5047/-17]
- Пол: Мужской
- Возраст: 44 [1980-08-26]
- Провел на форуме:
9 месяцев 7 дней - Последний визит:
2015-03-10 08:11:18
Палыч написал(а):
Я смотрю после 20ки ты лобатого поднял в иерархии, до этого ты его "свининой" называл...
свинина - это до 15
Поделиться62013-12-06 10:06:00
- Старожил
- Откуда: Донецк - Киев
- Зарегистрирован: 2008-12-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13047
- Уважение: [+4244/-37]
- Позитив: [+688/-15]
- Пол: Мужской
- Возраст: 45 [1980-01-16]
- Провел на форуме:
5 месяцев 2 дня - Последний визит:
2022-01-02 22:17:54
тазик с Оливье не рассматриваем?
ps
рецепт салата Оливье
таков: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои-кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Для соуса: майонез провансаль должен быть приготовлен на французском уксусе из 2 яиц и 1 фунта прованского (оливкового) масла.
В. А. Гиляровский в книге «Москва и москвичи» в главе «На трубе» вспоминал: «Считалось особым шиком, когда обеды готовил повар-француз Оливье, ещё тогда прославившийся изобретенным им „салатом оливье“, без которого обед не в обед и тайну которого он не открывал. Как ни старались гурманы, не выходило: то, да не то».
Отредактировано Sneg (2013-12-06 10:06:38)
Поделиться72013-12-06 10:34:33
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 57 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
Sneg написал(а):
тазик с Оливье не рассматриваем?
Да , практически все что угодно рассматриваем.
Все мы разные и вкусы у нас разные .
Поделиться82013-12-06 10:35:38
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 57 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
А где можно купить ( у кого можно заказать ) толстолобика от 15 килограмм весом ?
Отредактировано ИНЕ (2013-12-06 10:36:39)
Поделиться92013-12-06 10:45:01
- Старожил
- Откуда: Донецк - Киев
- Зарегистрирован: 2008-12-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13047
- Уважение: [+4244/-37]
- Позитив: [+688/-15]
- Пол: Мужской
- Возраст: 45 [1980-01-16]
- Провел на форуме:
5 месяцев 2 дня - Последний визит:
2022-01-02 22:17:54
ИНЕ
если в донецке то на калининском рынке, возле таранки мужик специализировался
Поделиться102013-12-06 10:47:39
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 57 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
Sneg
Спасибо !
Мне именно в Донецке нужно.
Поделиться112013-12-06 10:49:39
- ЛРК "Донфиш", ДонОФРС, Модератор
- Откуда: Макеевка
- Зарегистрирован: 2010-03-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5563
- Уважение: [+1592/-7]
- Позитив: [+1356/-4]
- Пол: Мужской
- Возраст: 51 [1973-12-30]
- Провел на форуме:
2 месяца 5 дней - Последний визит:
2021-03-13 08:55:57
Поделиться122013-12-06 11:04:53
ИНЕ написал(а):
У кого есть мысли по поводу блюд на Новый Год ?
А нафига их готовить? Убить пол дня на приготовление еды, которой почти никто не пользуется после третьей рюмки? Исключение - холодец, в обед 1-го января - самое оно, готовлю обычно накануне. В последние годы у нас на столе просто нарезка из вялено-плесневелых мясов-колбас-сыров, канапе и полведра брюта.
Поделиться132013-12-06 11:15:14
- ДонОФРС
- Откуда: Україна
- Зарегистрирован: 2012-09-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1197
- Уважение: [+648/-14]
- Позитив: [+1805/-19]
- Пол: Мужской
- Возраст: 35 [1989-05-24]
- Провел на форуме:
1 месяц 15 дней - Последний визит:
2020-10-04 08:32:30
1 января меня раздупляет только холодная окрошка под водочку... )
Поделиться142013-12-06 11:30:49
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 57 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
Okunek
Я имел ввиду новогодние праздники , как таковые.
В новогоднюю ночь я тоже не люблю много блюд , как правило - одно блюдо , нечто забойное и все.
Поделиться152013-12-06 11:33:26
- Старожил
- Откуда: Калгари
- Зарегистрирован: 2007-01-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3422
- Уважение: [+714/-43]
- Позитив: [+573/-26]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
1 месяц 17 дней - Последний визит:
2017-09-08 08:02:15
ИНЕ написал(а):
У кого есть мысли по поводу блюд на Новый Год ?
Телятина отварная, морепродукты, мандарины, шампанское.
Поделиться162013-12-06 11:39:19
- Старожил
- Откуда: Донецк - Киев
- Зарегистрирован: 2008-12-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13047
- Уважение: [+4244/-37]
- Позитив: [+688/-15]
- Пол: Мужской
- Возраст: 45 [1980-01-16]
- Провел на форуме:
5 месяцев 2 дня - Последний визит:
2022-01-02 22:17:54
Данил написал(а):
морепродукты
в 2010году купил на НГ стол креветки, не помню как они там правильно называются, но повелся на размер, он был огромен с башкой 22см на вкус оказалось фигня.. вкуснее азовских нету.
Поделиться172013-12-06 12:00:17
- Старожил
- Откуда: Сам не знаю.
- Зарегистрирован: 2007-11-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11065
- Уважение: [+5153/-229]
- Позитив: [+1677/-122]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
2 месяца 9 дней - Последний визит:
2021-11-09 10:24:54
На выбор!
Поделиться182013-12-06 12:02:41
- Заблокирован
- Откуда: Харьков
- Зарегистрирован: 2008-05-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4100
- Уважение: [+605/-33]
- Позитив: [+1027/-43]
- Пол: Мужской
- Возраст: 44 [1980-08-23]
- Провел на форуме:
2 месяца 23 дня - Последний визит:
2020-12-28 21:13:31
ИНЕ написал(а):
А где можно купить ( у кого можно заказать ) толстолобика от 15 килограмм весом ?
у Петровича
Поделиться192013-12-06 12:02:46
- ЛРК "Донфиш"
- Откуда: Макеевка
- Зарегистрирован: 2011-05-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 841
- Уважение: [+191/-45]
- Позитив: [+214/-6]
- Пол: Мужской
- Возраст: 48 [1976-05-03]
- Провел на форуме:
1 месяц 2 дня - Последний визит:
2014-09-15 20:24:11
Баркас написал(а):
На выбор!
Какой выбор, мы едем к Баркасу
Поделиться202013-12-06 12:09:48
- R.I.P.
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: 2008-01-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13603
- Уважение: [+7601/-51]
- Позитив: [+5047/-17]
- Пол: Мужской
- Возраст: 44 [1980-08-26]
- Провел на форуме:
9 месяцев 7 дней - Последний визит:
2015-03-10 08:11:18
Баркас написал(а):
На выбор!
а че это рюмки три а бутерброд один? Непорядок!
сматри как надо:
Поделиться212013-12-06 12:13:26
- Старожил
- Откуда: Сам не знаю.
- Зарегистрирован: 2007-11-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11065
- Уважение: [+5153/-229]
- Позитив: [+1677/-122]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
2 месяца 9 дней - Последний визит:
2021-11-09 10:24:54
NEXT написал(а):
Какой выбор, мы едем к Баркасу
Аааааааааааааа,пользуетесь шо у меня седня День Ангела и моей добротой?!
Поделиться222013-12-06 12:14:33
- Старожил
- Откуда: Сам не знаю.
- Зарегистрирован: 2007-11-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11065
- Уважение: [+5153/-229]
- Позитив: [+1677/-122]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
2 месяца 9 дней - Последний визит:
2021-11-09 10:24:54
Петрович написал(а):
а че это рюмки три а бутерброд один? Непорядок!
Тама еще грибы,ягоды и шишки есть.
А у тибя Питрович,какие-то сиротские бутеры. Масла нет,а икру вааще как украл и водка-паленка
Отредактировано Баркас (2013-12-06 12:20:01)
Поделиться232013-12-06 12:16:38
- Старожил
- Откуда: г.Донецк пл. Свободы
- Зарегистрирован: 2011-06-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9045
- Уважение: [+3461/-125]
- Позитив: [+3510/-70]
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1965-05-01]
- Провел на форуме:
7 месяцев 14 дней - Последний визит:
2022-10-24 22:48:47
ИНЕ написал(а):
Да , практически все что угодно рассматриваем.
Все мы разные и вкусы у нас разные .
Оливье. Вместо мяса говяжий язык и креветки процентов10. Отпад.
Поделиться242013-12-06 12:17:58
- Старожил
- Откуда: Сам не знаю.
- Зарегистрирован: 2007-11-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 11065
- Уважение: [+5153/-229]
- Позитив: [+1677/-122]
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
2 месяца 9 дней - Последний визит:
2021-11-09 10:24:54
Garry написал(а):
Отпад.
Лицом в оливье?
Поделиться252013-12-06 12:21:43
- Старожил
- Откуда: г.Донецк пл. Свободы
- Зарегистрирован: 2011-06-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9045
- Уважение: [+3461/-125]
- Позитив: [+3510/-70]
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1965-05-01]
- Провел на форуме:
7 месяцев 14 дней - Последний визит:
2022-10-24 22:48:47
Баркас написал(а):
Лицом в оливье?
Жалко вещь переводить, там кому как.
А с другой стороны, в регургитации тоже есть прикол. Многим нравится.
Отредактировано Garry (2013-12-06 12:31:17)
Поделиться262013-12-06 12:22:44
- R.I.P.
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: 2008-01-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13603
- Уважение: [+7601/-51]
- Позитив: [+5047/-17]
- Пол: Мужской
- Возраст: 44 [1980-08-26]
- Провел на форуме:
9 месяцев 7 дней - Последний визит:
2015-03-10 08:11:18
Баркас написал(а):
А у тибя Питрович,какие-то сиротские бутеры. Масла нет,а икру вааще как украл и водка-паленка
на мою "паленку" лящи и жереха клюют, а на твою только шишки
та и грибок - папьемаше
Отредактировано Петрович (2013-12-06 12:24:27)
Поделиться272013-12-06 12:41:26
- Модератор
- Откуда: Соледар
- Зарегистрирован: 2012-03-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5669
- Уважение: [+5447/-44]
- Позитив: [+4414/-37]
- Пол: Мужской
- Возраст: 50 [1974-08-02]
- Провел на форуме:
4 месяца 9 дней - Последний визит:
2022-09-24 08:12:55
Баркас написал(а):
У меня седня День Ангела
Мои поздравления!!! А печёнка не будет болеть, если отмечать все Дни Ангела Александра?
Побереги себя, Санёчек 
Отредактировано Ир-Ю-Пин (2013-12-06 12:43:21)
Поделиться282013-12-06 13:01:37
- Старожил
- Откуда: Донецк - Киев
- Зарегистрирован: 2008-12-31
- Приглашений: 0
- Сообщений: 13047
- Уважение: [+4244/-37]
- Позитив: [+688/-15]
- Пол: Мужской
- Возраст: 45 [1980-01-16]
- Провел на форуме:
5 месяцев 2 дня - Последний визит:
2022-01-02 22:17:54
а кто нить пробовал Оливье по хотябы похожему рецепту?
Sneg написал(а):
рецепт салата Оливье таков: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои-кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Для соуса: майонез провансаль должен быть приготовлен на французском уксусе из 2 яиц и 1 фунта прованского (оливкового) масла.
икра там имеется ввиду исключительно черная, если не ошибаюсь то в питере повар придумал.
Поделиться292013-12-06 13:02:52
- Старожил
- Откуда: г.Донецк пл. Свободы
- Зарегистрирован: 2011-06-09
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9045
- Уважение: [+3461/-125]
- Позитив: [+3510/-70]
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1965-05-01]
- Провел на форуме:
7 месяцев 14 дней - Последний визит:
2022-10-24 22:48:47
Ир-Ю-Пин написал(а):
А печёнка не будет болеть, если отмечать все Дни Ангела Александра?
Если ее постоянно стимулировать то не будет.
Поделиться302013-12-06 14:11:21
есть такой ресурс,на котором много хороших рецептов с картинками.но слэнг 
детей от монитора убираем и читаем.есть недурственные рецептики.
http://www.udaff.com/have_fun/fzr/
