На лугах часто встречается ложный шампиньон, многие путают, в придачу бывает, они растут рядом с нормальными. Основные отличия: неприятный запах типа карболки, белые пластинки и желтеет при надавливании и на изломе. В принципе, когда часто собираешь шампиньоны, то ложные видишь, но в молодом возрасте можно спутать.
Грибной сезон 2016
Сообщений 241 страница 270 из 354
Поделиться2422016-10-30 08:48:57
Я в основном срезаю под самый край и присыпаю срез, чтоб не засох без толку.
Отредактировано MHC (2016-10-30 08:50:39)
Поделиться2432016-10-30 11:42:22
Полковник
Дико извиняюсь, Я.
НЕ ту ссыль кинул.
http://wikigrib.ru/ryadovka-seraya/
Недавно уже говорил о них.
Под соснами если увидел один ,там их море но прячутся,в хвое.Только самые крупные вылазят на верх,щас их время уже на исходе .Отредактировано vnvdk (Вчера 20:42:03)
Те грибы на моем фото не такие. У этих шляпка ближе к коричневой, серой.
шляпка у моих серо-фиолетовая. И внешне вроде отличаются.
Точно сравнить можно только если рядом поставить, но не в этот сезон.
Поделиться2442016-10-30 14:22:30
А мы сВиталькой (Саеной )сделали набег на плантации рядовки.
Поделиться2452016-10-30 15:45:13
Те грибы на моем фото не такие.
Точно сравнить можно только если рядом поставить,
Меня терзали смутные сомненья: внешне, по фото, вроде бы похожи... Но : кажется у ПривВара грибы крупнее по размеру. Это - раз. Форма шляпы отличается волнистостью и более-менее ровным краем у ПриВара. Это дюже желательно опытному гриборезчику на месте посмотреть! А ТАК, по фото, можно человеку и НАСОВЕТОВАТЬ. "Не знаешь - нефик в рот тянуть!!!" Тоже - одно из основных правил охоты на одноногих! Лучше ПРЕРЕБДЕТЬ, чем НЕДОБДЕТЬ!!! Как ни крути, а ведь - ПРАВДА!!!
Поделиться2462016-10-30 15:52:14
+ Зонтики по молодости научили.
А мне в березе попадались грибы с густо-фиолетовой ножкой и пластинами. Сверху шляпа серая. Но я их даже трогать не стал, хотя думал, а не синеножка ли это. Оказывается - не синеножка!
Поделиться2472016-10-30 15:53:28
Меня терзали смутные сомненья: внешне, по фото, вроде бы похожи... Но : кажется у ПривВара грибы крупнее по размеру. Это - раз. Форма шляпы отличается волнистостью и более-менее ровным краем у ПриВара. Это дюже желательно опытному гриборезчику на месте посмотреть! А ТАК, по фото, можно человеку и НАСОВЕТОВАТЬ. "Не знаешь - нефик в рот тянуть!!!" Тоже - одно из основных правил охоты на одноногих! Лучше ПРЕРЕБДЕТЬ, чем НЕДОБДЕТЬ!!! Как ни крути, а ведь - ПРАВДА!!!
С этим полностью согласен, поэтому грибы и остались дожидаться того, кто в них детально понимает.
Поделиться2482016-10-30 16:11:02
Хомич написал(а):
+ Зонтики по молодости научили.
А мне в березе попадались грибы с густо-фиолетовой ножкой и пластинами. Сверху шляпа серая. Но я их даже трогать не стал, хотя думал, а не синеножка ли это. Оказывается - не синеножка!
Если пахла анисом, то это фиолетовая рядовка.
С возрастом шляпка сереет.
Отредактировано march-yu (2016-10-30 16:11:42)
Поделиться2492016-10-30 16:46:54
С этим полностью согласен, поэтому грибы и остались дожидаться того, кто в них детально понимает.
После меня остаются многие и известные широкому кругу грибников особи: маслята, желтушки, белушки, грузди и ,в некоторых случаях ПЕРЕСБОРА, даже зонтики... . Согласись, собрать - это только начало, а потом... Ой-е-ешечки-е-е-ей!!!!!!! Я ленивый, поэтому ... лучше соберу меньше, но ЛУЧШЕГО качества. Перед войной поехали с товарищем спонтанно в Кременную в воскресенье в 11.30ч. Долго они тягали меня по лесу, упирались, найдя 1(один) масюк на 10м.квадратных. Пока я,с матюками, дотащил их до известных мне плантаций. Вобщем, поляну 10 на 10м они вдвоем РЕЗАЛИ 1ч 55мин. Маслята. Все до единого свежие, крупные, ни одного червивого. Искать НЕ НАДО было - только собрать или забрать! В результате 7 мешков для мусора на 60л. Мне и еще одному нашему другу место осталось только в салоне - багажник Волги 31 был занят только Гошиными торбами!!!
пытался взять фотиком общий вид поляны с "населением", но не знаю получилось ли.. Фото 2013г осень. Так лучше таких ведерок 2-3, чем маслюков 14... В салоне мои и Олега скромные трофеи, а багажнике - Гошины здобутки на пол деревни! Сейчас он уже осознал свои заблуждения - не шибко за маслюками гонится. Еще одно фото с тех же краев. Тоже воскресенье(после субботней битвы-сечи).
И это после того, как люди в субботу БАГАЖНИКАМИ белого грузили! А вся ирония в том, что на месте этих полян теперь ПОЛЯНКИ песчаные!!! ВСЕ ВЫРУБЛЕНО!!! Даже на картах Гугл видно.
Поделиться2502016-10-30 16:49:45
Если пахла анисом, то это фиолетовая рядовка
Спасибо за информацию. Если честно, то я не нюхал. Но на ус намотал, буду знать!
Поделиться2522016-10-31 12:11:10
Вчера...
Файні грибочки лес-батюшка подарил . А икорку с колбаской лисичка принесла?
С уваж.!
Поделиться2532016-10-31 15:12:06
А икорку с колбаской лисичка принесла?
Белочка )))
Поделиться2542016-11-07 13:58:49
Ехал сегодня от тёщи и заехал на знакомые, но не совсем свои, грядки! Дико пожалел что не взял телефон с камерой ...
Мушки, дикие пчёлы, СТРЕКОЗА , большая и весьма активная ! И это 7-го ноября - круть, на солнышке - +17!!!
Вот результат!
Полное и слегка утрушенное 12-ти литровое с горкой ведро рядовок + 8-мь не крупных маслят, 11-ть маслюков и 28 безымянных но съедобных грибов, похожих по плотности на молодую вешенку, только с классической шляпкой и завитушной ножкой - очень мало увариваются и вкусное плотное мясо!
Завтра беру супругу и поедем уже на СВОИ знакомые грядки , чего и всем желаю! Думаю такая теплынь на пару дней всего.
Поделиться2552016-11-07 14:34:28
28 безымянных но съедобных грибов
Не страшно? Не известный гриб
Поделиться2562016-11-07 15:04:29
Сергей Р.
Возьми с собой я за рулем!!! По грибы охота страсть а мест не знаю...
Поделиться2572016-11-07 16:03:52
Не страшно? Не известный гриб
Ничуть, уже лет 10-ть их едим!
Просто названия не знаю ...
Поделиться2582016-11-08 21:37:24
Как и говорил!
Сегодня с супругой проведали СВОИ знакомые грядки !!! Грибов просто море. Рядовка в подавляющем большинстве лидирует практически на 99%.
Немного маслюков, столько же "безымянных", штук по 50. И всего один маслёнок,
подросткового возраста...
Ну вот собственно так как-то
12-ти литровое ведёрко с горочкой, такого же объёма кулёчек и полнюсенькое 15-ти литровое вёдрышко ! Общий чистый вес продукта - 15,180 кг.
Порадовали размеры, в отличии от вчерашних, и не многочисленного маслюка, и особенно рядовочки
Уставшие но довольные, за два с половиной часа ползания на коленках в диких зарослях каких-то кустов + шиповника, в них были грибочки особо крупных размеров, как всегда, поехали домой!
Грибалка удалась!!! Чего и всем желаю!
З.Ы. Жаль что дождь пошёл вечером, продолжение требуется 100%-ное, ждём пятницу-субботу!
З.Ы.Ы. Вот те самые "безымянные"..
Поделиться2592016-11-08 22:32:46
Вот и я сегодня мылился по синей ножке пройтись, но сбили меня с верного курса - "щука клюёт!!!"
Отредактировано Хомич (2016-11-08 22:33:04)
Поделиться2602016-11-09 06:20:40
Вот те самые "безымянные"..
Похоже это- Рядовка чешуйчатая.
Другие названия гриба:
Рядовка коричневатая
Стастушка
Рядовка волокнисто-чешуйчатая
Поделиться2612016-11-09 08:11:18
Ничуть, уже лет 10-ть их едим!
З.Ы.Ы. Вот те самые "безымянные"..
Ну да, вроде рядовка чешуйчатая. По центру шляпки как бы горбик, по шляпке как бы чешуйчатая расцветка ...... не сильно выраженная, ножка плотная...(мне чем-то плотную губку напоминает)
Подскажите, как они по вкусу в маринованном виде? Никаких посторонних привкусов нет, типа горечи или еще чего?
Никогда их не собирали из-за того что хвойные рядовки дают горчинку при мариновании, а в этом году их правда хоть косой коси. Из любопытства набрали ведерко, замариновали. При купорке вроде приятный вкус, а вот что будет через месяц-два?
Поделиться2622016-11-09 10:03:33
Похоже это- Рядовка чешуйчатая.
Нет, скорее всего это Рядовка скученная - Lyophyllum decastes.
Поделиться2632016-11-09 10:07:12
Ну да, вроде рядовка чешуйчатая
Я чешуйчатую собирал до войны - она совсем другого цвета, более коричневая шляпка и мякоть с фруктовым или мучным запахом.
Поделиться2662016-11-09 19:46:34
Вован север
А вдруг Ложный опенок????
Поделиться2672016-11-09 19:56:36
Вован север
А вдруг Ложный опенок????
ТАДЫ КИРДЫК!!!...
Поделиться2692016-11-09 20:06:41
Постоянно зимой встречаю этот гриб.Говорят зимний опёнок.Но ссукко стрёмно
Поделиться2702016-11-09 20:07:06
--
Вован север
А вдруг Ложный опенок????
Не кырдык.а орж.
Отредактировано vnvdk (2016-11-09 20:11:40)