сезон грибов в донецкой и харьковской областях

Поделиться912012-06-11 15:04:53

Автор: Егерь
Участник
Откуда: Донецк (Гладковка)
Зарегистрирован: 2012-02-28
Приглашений: 0
Сообщений: 267
Уважение: [+403/-5]
Позитив: [+306/-5]
Пол: Мужской
Возраст: 46 [1978-08-29]
Провел на форуме:
23 дня 0 часов
Последний визит:
2019-09-19 19:01:15

Был вчера на Букино собрал 1,5 ведра людей и машин тьма[взломанный сайт] . После субботы подстилка в лесу вспахана. Гриб скупают по 30-40 за кг .

Отредактировано Егерь (2012-06-13 21:45:58)

+1

Поделиться922012-06-11 15:36:29

Автор: redish
Активный участник
Откуда: Донецк(Объединённый)
Зарегистрирован: 2008-07-13
Приглашений: 0
Сообщений: 773
Уважение: [+800/-25]
Позитив: [+545/-9]
Пол: Мужской
Возраст: 46 [1978-02-14]
Провел на форуме:
1 месяц 10 дней
Последний визит:
2024-10-01 17:47:27

+1

Поделиться932012-06-11 17:24:49

Автор: Егерь
Участник
Откуда: Донецк (Гладковка)
Зарегистрирован: 2012-02-28
Приглашений: 0
Сообщений: 267
Уважение: [+403/-5]
Позитив: [+306/-5]
Пол: Мужской
Возраст: 46 [1978-08-29]
Провел на форуме:
23 дня 0 часов
Последний визит:
2019-09-19 19:01:15

redish написал(а):

Помогите определить...

Первое фото моховик зелёный (лат. Xerocomus subtomentosus)

Второе фото сморчок осенний (лат. Morchella )

третье фото в последнем посте моховик красный (лат. Xerocomus rubellus)

0

Поделиться942012-06-13 21:27:02

Автор: Gribniki Donbassa
Новичок
Откуда: Донецк
Зарегистрирован: 2012-02-28
Приглашений: 0
Сообщений: 45
Уважение: [+25/-0]
Позитив: [+16/-0]
Пол: Мужской
Возраст: 44 [1980-05-11]
Провел на форуме:
11 часов 6 минут
Последний визит:
2013-05-13 13:41:28

Наши урожаи:

Подробности:

http://gribnikidonbassa.ru/viewtopic.ph … ;p=2#p5730

Отредактировано Gribniki Donbassa (2012-06-13 21:48:01)

0

Поделиться952012-06-13 21:48:37

Автор: Егерь
Участник
Откуда: Донецк (Гладковка)
Зарегистрирован: 2012-02-28
Приглашений: 0
Сообщений: 267
Уважение: [+403/-5]
Позитив: [+306/-5]
Пол: Мужской
Возраст: 46 [1978-08-29]
Провел на форуме:
23 дня 0 часов
Последний визит:
2019-09-19 19:01:15

Грибной сезон в разгаре!!!

0

Поделиться962012-06-19 12:58:52

Автор: Гарик
ЛРК "Донфиш" Streetfisher(2.21)
Откуда: Гурзуф/Партенит
Зарегистрирован: 2009-04-22
Приглашений: 0
Сообщений: 2543
Уважение: [+1596/-37]
Позитив: [+3545/-59]
Пол: Мужской
Возраст: 47 [1977-06-13]
Провел на форуме:
4 месяца 11 дней
Последний визит:
2022-06-11 20:27:18

Gribniki Donbassa
Всю жизнь думал, что грибы вырывать нельзя- только срезать. Глядя на твою корзину возник вопрос. Объясните чайнику :dontknow:

0

Поделиться972012-06-19 20:49:29

Автор: Егерь
Участник
Откуда: Донецк (Гладковка)
Зарегистрирован: 2012-02-28
Приглашений: 0
Сообщений: 267
Уважение: [+403/-5]
Позитив: [+306/-5]
Пол: Мужской
Возраст: 46 [1978-08-29]
Провел на форуме:
23 дня 0 часов
Последний визит:
2019-09-19 19:01:15

Гарик написал(а):

Всю жизнь думал, что грибы вырывать нельзя- только срезать. Глядя на твою корзину возник вопрос. Объясните чайнику

Гарик отвечу я на твой вопрос так как от Gribniki Donbassa долго прийдётся ждать ответа он взял косу и поехал на западную Украину коносить грибы. Если гриб срезать то после среза остаток ножки гниёт и грибница портиться! Грибы нужно аккуратно выкручивать а не просто рвать . Грибница находиться глубоко и выкручивание не вредит! Следует помнить, что подземное грибное «дерево» (мицелий) гораздо сильнее страдает от вытаптывания людьми или скотом, чем от того срезают или срывают его плоды. Следует поступать так: каждый грибок сначала нужно немного «скрутить», обрывая его связь с родной грибницей, а потом уже ножом очистить ножку от земли. В любом случае, срываешь гриб или срезаешь его, поврежденное место грибницы следует присыпать землей или опавшей листвой.

+2

Поделиться982012-06-19 21:35:15

Автор: style
ЛРК "Донфиш"
Откуда: Харцызск
Зарегистрирован: 2010-01-29
Приглашений: 0
Сообщений: 778
Уважение: [+456/-3]
Позитив: [+386/-1]
Пол: Мужской
Возраст: 37 [1986-12-09]
Провел на форуме:
1 месяц 2 дня
Последний визит:
2015-05-21 17:41:05

+1

Поделиться992012-06-27 20:30:36

Автор: Gribniki Donbassa
Новичок
Откуда: Донецк
Зарегистрирован: 2012-02-28
Приглашений: 0
Сообщений: 45
Уважение: [+25/-0]
Позитив: [+16/-0]
Пол: Мужской
Возраст: 44 [1980-05-11]
Провел на форуме:
11 часов 6 минут
Последний визит:
2013-05-13 13:41:28

Егерь написал(а):

Gribniki Donbassa долго прийдётся ждать ответа он взял косу и поехал на западную Украину

А вот и результаты

Красивые карпатские пейзажи

Грибной состав в Карпатах весьма разнообразен !!!

Правда конечно летом по количеству и качеству видовой состав,по мнению местных грибников,весьма скуден...
Вот несколько фотопримеров:

Королева карпатских ельников-лисичка!

А вот и поддубничек(ТОЛЬКО ДУБОВ ТО НЕТУ!!! o.O )

Подосиновичек (по местному Тополи,Кесари)

Еловый белый грибочек

А вот и тот самый.... Сатанинский гриб!

А этот осиновый экземпляр потянул на кило триста!!!

Разновидность беленьких-горный медный гриб

И боровички подоспели

Подробнее:

http://gribnikidonbassa.ru/viewtopic.php?id=359

+5

Поделиться1002012-06-27 22:54:36

Автор: Хомич
Старожил
Откуда: Константиновка
Зарегистрирован: 2010-09-06
Приглашений: 0
Сообщений: 3962
Уважение: [+4277/-31]
Позитив: [+1476/-0]
Пол: Мужской
Возраст: 54 [1970-10-09]
Провел на форуме:
3 месяца 12 дней
Последний визит:
2021-08-02 03:06:46

Какой электричкой добирались? :crazyfun:

+1

Поделиться1012012-06-28 01:26:45

Автор: Garry
Старожил
Откуда: г.Донецк пл. Свободы
Зарегистрирован: 2011-06-09
Приглашений: 0
Сообщений: 9045
Уважение: [+3461/-125]
Позитив: [+3510/-70]
Пол: Мужской
Возраст: 59 [1965-05-01]
Провел на форуме:
7 месяцев 14 дней
Последний визит:
2022-10-24 22:48:47

Gribniki Donbassa написал(а):

Красивые карпатские пейзажи

Учитесь, грибники у профи.
Профи не только умеют грибы фоткать, но и не скрывают где грибы собирали (Карпатские пейзажи, практически точный адрес).

+2

Поделиться1022012-07-29 20:06:25

Автор: Егерь
Участник
Откуда: Донецк (Гладковка)
Зарегистрирован: 2012-02-28
Приглашений: 0
Сообщений: 267
Уважение: [+403/-5]
Позитив: [+306/-5]
Пол: Мужской
Возраст: 46 [1978-08-29]
Провел на форуме:
23 дня 0 часов
Последний визит:
2019-09-19 19:01:15

А грибы то есть места знать надо!!!

0

Поделиться1032012-07-29 21:45:18

Автор: Петрович
R.I.P.
Откуда: Донецк
Зарегистрирован: 2008-01-11
Приглашений: 0
Сообщений: 13603
Уважение: [+7601/-51]
Позитив: [+5047/-17]
Пол: Мужской
Возраст: 44 [1980-08-26]
Провел на форуме:
9 месяцев 7 дней
Последний визит:
2015-03-10 08:11:18

Егерь написал(а):

А грибы то есть места знать надо!!!

как по мне, на фотках не грибы, по крайней мере с потребительской точки зрения, максимум на что они способны, так это отгрести с носочка )))

0

Поделиться1042012-07-30 17:47:51

Автор: Егерь
Участник
Откуда: Донецк (Гладковка)
Зарегистрирован: 2012-02-28
Приглашений: 0
Сообщений: 267
Уважение: [+403/-5]
Позитив: [+306/-5]
Пол: Мужской
Возраст: 46 [1978-08-29]
Провел на форуме:
23 дня 0 часов
Последний визит:
2019-09-19 19:01:15

Петрович написал(а):

как по мне, на фотках не грибы, по крайней мере с потребительской точки зрения, максимум на что они способны, так это отгрести с носочка )))

Зря ты так Петрович это редкий и очень вкусный гриб ( Дождевик гигантский). Трюфеля тоже на вид не очень, а как цениться. Но футбол сыграть им можно :crazyfun: :cool:

0

Поделиться1052012-07-31 09:02:12

Автор: vpsh
ДонОФРС: Команда "Ретро"
Зарегистрирован: 2007-04-10
Приглашений: 0
Сообщений: 567
Уважение: [+64/-1]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
14 дней 2 часа
Последний визит:
2014-12-23 15:41:04

Егерь написал(а):

Зря ты так Петрович это редкий и очень вкусный гриб ( Дождевик гигантский)

Как его приготовить, чтоб в самом деле было вкусно? Сколько мы не пробовали что-то сделать с большим дождевиком (1-2 кг), получается тряпка после варки. Может обваривать и не надо?

0

Поделиться1062012-07-31 10:26:34

Автор: NEXT
ЛРК "Донфиш"
Откуда: Макеевка
Зарегистрирован: 2011-05-29
Приглашений: 0
Сообщений: 841
Уважение: [+191/-45]
Позитив: [+214/-6]
Пол: Мужской
Возраст: 48 [1976-05-03]
Провел на форуме:
1 месяц 2 дня
Последний визит:
2014-09-15 20:24:11

vpsh написал(а):

с большим дождевиком (1-2 кг),

А что, такие есть??? Я таких даже не видел и себе, не представляю, как оно выглядит!!! Бедный пырачок с носочка ПЕТРОВИЧА!!!

0

Поделиться1072012-07-31 10:40:18

Автор: Петрович
R.I.P.
Откуда: Донецк
Зарегистрирован: 2008-01-11
Приглашений: 0
Сообщений: 13603
Уважение: [+7601/-51]
Позитив: [+5047/-17]
Пол: Мужской
Возраст: 44 [1980-08-26]
Провел на форуме:
9 месяцев 7 дней
Последний визит:
2015-03-10 08:11:18

NEXT написал(а):

Бедный пырачок с носочка ПЕТРОВИЧА!!!

та, знаешь какой феерверк!!! :cool:

0

Поделиться1082012-07-31 10:51:44

Автор: NEXT
ЛРК "Донфиш"
Откуда: Макеевка
Зарегистрирован: 2011-05-29
Приглашений: 0
Сообщений: 841
Уважение: [+191/-45]
Позитив: [+214/-6]
Пол: Мужской
Возраст: 48 [1976-05-03]
Провел на форуме:
1 месяц 2 дня
Последний визит:
2014-09-15 20:24:11

Петрович написал(а):

та, знаешь какой феерверк!!!

Неееее!!! Я лучше побуцаю грамм по 100 , у меня буцы не в м...ду!!!

0

Поделиться1092012-07-31 15:07:28

Автор: vpsh
ДонОФРС: Команда "Ретро"
Зарегистрирован: 2007-04-10
Приглашений: 0
Сообщений: 567
Уважение: [+64/-1]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
14 дней 2 часа
Последний визит:
2014-12-23 15:41:04

NEXT написал(а):

А что, такие есть??? Я таких даже не видел и себе, не представляю, как оно выглядит!!!

http://s1.uploads.ru/i/SAFCv.jpg

+2

Поделиться1102012-07-31 15:10:23

Автор: vpsh
ДонОФРС: Команда "Ретро"
Зарегистрирован: 2007-04-10
Приглашений: 0
Сообщений: 567
Уважение: [+64/-1]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
14 дней 2 часа
Последний визит:
2014-12-23 15:41:04

Выглядят неплохо, а вот как еда - не очень. Может знающие люди подскажут

0

Поделиться1112012-07-31 18:02:14

Автор: NEXT
ЛРК "Донфиш"
Откуда: Макеевка
Зарегистрирован: 2011-05-29
Приглашений: 0
Сообщений: 841
Уважение: [+191/-45]
Позитив: [+214/-6]
Пол: Мужской
Возраст: 48 [1976-05-03]
Провел на форуме:
1 месяц 2 дня
Последний визит:
2014-09-15 20:24:11

vpsh написал(а):

http://s1.uploads.ru/i/SAFCv.jpg

Я опешил o.O . Таких драконов, не видовал :cool:

0

Поделиться1122012-07-31 18:27:03

Автор: NEXT
ЛРК "Донфиш"
Откуда: Макеевка
Зарегистрирован: 2011-05-29
Приглашений: 0
Сообщений: 841
Уважение: [+191/-45]
Позитив: [+214/-6]
Пол: Мужской
Возраст: 48 [1976-05-03]
Провел на форуме:
1 месяц 2 дня
Последний визит:
2014-09-15 20:24:11

vpsh написал(а):

Может знающие люди подскажут

ЭЙ подскажите как сделать нарезочку. Из такого девайса??

0

Поделиться1132012-07-31 19:42:09

Автор: Егерь
Участник
Откуда: Донецк (Гладковка)
Зарегистрирован: 2012-02-28
Приглашений: 0
Сообщений: 267
Уважение: [+403/-5]
Позитив: [+306/-5]
Пол: Мужской
Возраст: 46 [1978-08-29]
Провел на форуме:
23 дня 0 часов
Последний визит:
2019-09-19 19:01:15

vpsh написал(а):

Как его приготовить, чтоб в самом деле было вкусно? Сколько мы не пробовали что-то сделать с большим дождевиком (1-2 кг), получается тряпка после варки. Может обваривать и не надо?

Надо почистить кожицу нарезать и сразу на разогретую сковороду. Есть один нюанс эти грибы при жарке требуют много масла. Которое потом отдают и лучше жарить на сливочном!!! Добавить лучка ....вкуснятина!!!!

0

Поделиться1142012-08-01 09:34:33

Автор: vpsh
ДонОФРС: Команда "Ретро"
Зарегистрирован: 2007-04-10
Приглашений: 0
Сообщений: 567
Уважение: [+64/-1]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
14 дней 2 часа
Последний визит:
2014-12-23 15:41:04

Спасибо, попробую. Но все-таки есть сомнения. На фото грибочки маленькие, плотненькие. А я писал про здоровенные. У них сердцевина более рыхлая. Хотя если с маслом и лучком, то и грибы в принципе не нужны :crazyfun:

+1

Поделиться1152012-08-01 10:21:56

Автор: MHC
Старожил
Откуда: была такая страна СССР
Зарегистрирован: 2012-04-06
Приглашений: 0
Сообщений: 2014
Уважение: [+378/-10]
Позитив: [+66/-12]
Пол: Мужской
Возраст: 40 [1984-09-05]
Провел на форуме:
1 месяц 4 дня
Последний визит:
2022-05-01 10:04:00

Блин, аж есть захотелось )) Кстати, в этом году похоже на територии Харьковской-Донецкой области с грибами облом.......если и осенью дождей хороших не пройдет.......... Грунтовые воды уже упали метра на полтора (недавно пришлось зарываться в шар земной). Где копал - так 2 метра сухого грунта, а дело было метров 200 от леса....

0