ИНЕ написал(а):
Понятно...
Типичный набор центрально- и восточно- европейских кухонь.
а мне не понятно...
где в европе борщ?
или галушки, голубцы...
Всякая всячина - какого фика, почему бы и нет? (продолжение №5)
Сообщений 181 страница 210 из 827
Поделиться1812012-04-19 21:10:36
- Активный участник
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: 2010-11-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 795
- Уважение: [+258/-2]
- Позитив: [+247/-2]
- Пол: Мужской
- Возраст: 45 [1979-11-28]
- Провел на форуме:
20 дней 23 часа - Последний визит:
2017-03-09 16:35:38
Поделиться1822012-04-19 21:11:08
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 58 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
Тримир
Кажись-"Океан" ?
Поделиться1832012-04-19 21:19:27
- Активный участник
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: 2010-11-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 795
- Уважение: [+258/-2]
- Позитив: [+247/-2]
- Пол: Мужской
- Возраст: 45 [1979-11-28]
- Провел на форуме:
20 дней 23 часа - Последний визит:
2017-03-09 16:35:38
http://obozrevatel.com/crime/narodnyie- … entsev.htm
почитайте эту статью и вы поймете за что я не люблю узкоглазых и их кухню
и хватит ругать родную кухню, экзотики хочется уже пресытившимся, что на фоне общего уровня жизни как минимум не тактично
Поделиться1842012-04-19 21:58:09
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 58 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
РомБ
Какая-то смесь гебельсовщины с гейтцевщиой. 
"Чем страшнее ложь, тем охотнее в нее верят. В абсолютную лож верят абсолютно." Й.Гебельс
"90% написанного в интернете 90% людей воспринимает, как абсолютную истину." Б.Гейтс
Старо,как мир. Этот фейк и ему подобные давным-давно изучены психиаторами.
Ну,например-
Уильям Аренс, автор книги «Людоедский миф: антропология и антропофагия» ставит вопрос о надёжности сообщений о каннибализме и утверждает, что настойчивые обвинения какой-либо группы в людоедстве со стороны другой группы имеют идеологическую основу и демонстрируют желание выразить своё превосходство над ней.
Поделиться1852012-04-19 22:09:27
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 58 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
РомБ написал(а):
где в европе борщ?
Борщ своим национальным блдюдом,ественно с претензией на авторство , считают жители более десятка стран.
Ну например- Украины, Польши (barszcz), Белоруссии (боршч), Румынии (borş),Литвы (barščiai) и т.д.,и т.п.
Естественно,что они все из Центральной и Восточной Европы.
Поделиться1862012-04-19 22:11:01
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 58 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
РомБ написал(а):
голубцы
100% турецкое блдюдо !!!
Поделиться1872012-04-19 22:12:52
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 58 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
РомБ написал(а):
галушки
Полная аналогия с борщом.
Венгрия, Словакия, Чехия, Польша, Украина и т.д.,и т.п.
Поделиться1882012-04-19 22:13:57
- Активный участник
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: 2010-11-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 795
- Уважение: [+258/-2]
- Позитив: [+247/-2]
- Пол: Мужской
- Возраст: 45 [1979-11-28]
- Провел на форуме:
20 дней 23 часа - Последний визит:
2017-03-09 16:35:38
во всяком случае колорит их "кухни" у меня не вызывает сомнений в этом факте
Китайцы едят все, что ползает, плавает и летает.
Поделиться1892012-04-19 22:17:30
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 58 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
РомБ
А представь,что думает о нас половина Земного шара ?
Ведь мы едим свинину и говядину !!!
Поделиться1902012-04-19 22:17:36
- Активный участник
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: 2010-11-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 795
- Уважение: [+258/-2]
- Позитив: [+247/-2]
- Пол: Мужской
- Возраст: 45 [1979-11-28]
- Провел на форуме:
20 дней 23 часа - Последний визит:
2017-03-09 16:35:38
ИНЕ написал(а):
Борщ своим национальным блдюдом,ественно с претензией на авторство
такого борща как у нас нет нигде!!!
Поделиться1912012-04-19 22:29:26
- Активный участник
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: 2010-11-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 795
- Уважение: [+258/-2]
- Позитив: [+247/-2]
- Пол: Мужской
- Возраст: 45 [1979-11-28]
- Провел на форуме:
20 дней 23 часа - Последний визит:
2017-03-09 16:35:38
ИНЕ написал(а):
А представь,что думает о нас половина Земного шара ?
Ведь мы едим свинину и говядину !!!
конечно, выращивать и есть скотину также удивительно как и есть змей, тараканов, личинок и тд
а если ты имеешь ввиду религ. вопрос, то это вообще смешно
Поделиться1922012-04-19 22:29:53
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 58 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
РомБ написал(а):
такого борща как у нас нет нигде!!
100 % !!!
Я его тоже очень люблю,но ем все реже и реже-здоровье шалит.
Хотя с точки зрения "чистого" кулинарного искусства-весьма и весьма примитивный,хоть и многокомпонентный,супец.
Но,как там ?
"Вкус знакомый с детства..." и этим все сказано,на самом деле,т.к. вряд-ли что-то есть лучше.
Поделиться1932012-04-19 22:33:50
- Активный участник
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: 2010-11-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 795
- Уважение: [+258/-2]
- Позитив: [+247/-2]
- Пол: Мужской
- Возраст: 45 [1979-11-28]
- Провел на форуме:
20 дней 23 часа - Последний визит:
2017-03-09 16:35:38
ИНЕ написал(а):
Хотя с точки зрения "чистого" кулинарного искусства-весьма и весьма примитивный
а можно по-подробней - что есть примитивизм в нашем борще и пример не примитивного супа?
Поделиться1942012-04-19 22:35:52
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 58 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
РомБ
Китай-это очень и очень многокомпонентный мир,который в своем разнообразии сопаставим,например, с Европой.
Там есть всякое,на самом деле...
Поделиться1952012-04-19 22:37:38
- Активный участник
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: 2010-11-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 795
- Уважение: [+258/-2]
- Позитив: [+247/-2]
- Пол: Мужской
- Возраст: 45 [1979-11-28]
- Провел на форуме:
20 дней 23 часа - Последний визит:
2017-03-09 16:35:38
ИНЕ написал(а):
Там есть всякое,на самом деле...
то есть все-таки есть?
Поделиться1962012-04-19 22:44:48
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 58 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
РомБ
Суп на мясном бульйончике-что может быть вреднее ???
Cравни,например,с тем-же гаспачо...
Поделиться1972012-04-19 22:46:29
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 58 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
РомБ написал(а):
то есть все-таки есть?
Конечно,хотя до нашего опыта,им наверное далековато.
Поделиться1982012-04-19 23:02:21
- Активный участник
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: 2010-11-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 795
- Уважение: [+258/-2]
- Позитив: [+247/-2]
- Пол: Мужской
- Возраст: 45 [1979-11-28]
- Провел на форуме:
20 дней 23 часа - Последний визит:
2017-03-09 16:35:38
ИНЕ написал(а):
Cравни,например,с тем-же гаспачо..
а что может быть примитивней перебитых в блендере овощей...
Поделиться1992012-04-19 23:07:46
- Активный участник
- Откуда: Донецк
- Зарегистрирован: 2010-11-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 795
- Уважение: [+258/-2]
- Позитив: [+247/-2]
- Пол: Мужской
- Возраст: 45 [1979-11-28]
- Провел на форуме:
20 дней 23 часа - Последний визит:
2017-03-09 16:35:38
ИНЕ написал(а):
Суп на мясном бульйончике-что может быть вреднее ???
допустим что мясной бульон и вреден, но сварить вкусный борщ не каждая хозяйка сможет, в отличие от простых и примитивных крем-супов, речь ведь оних была как вершинах кулинарного искусства (касательно первых блюд)
Поделиться2002012-04-19 23:20:14
- Великий и Ужасный
- Откуда: Донецк (Киевский РИК)-Киев
- Зарегистрирован: 2007-02-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 12444
- Уважение: [+3540/-45]
- Позитив: [+1/-0]
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1963-01-27]
- Провел на форуме:
3 месяца 30 дней - Последний визит:
2018-04-10 15:47:14
РомБ написал(а):
но сварить вкусный борщ не каждая хозяйка сможет
У меня теща обладатель двух Кубков "Лучший борщ Украины" в середине 70-х. Она шеф-поваром работала. После второй победы ей даже медаль дали "За трудовые заслуги". А дома тесть ей не доверял борщ делать, сам варил.
Поделиться2012012-04-19 23:21:44
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 58 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
РомБ
Что значит примитивней?
Гаспачо-ярчайший представитель,так сказать квинсистенция средиземноморской диеты,которая признана чуть-ли не лучшей в мире системой питания.
Поделиться2022012-04-19 23:28:12
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 58 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
РомБ написал(а):
вершинах кулинарного искусства
и борщ-как-то мало совместимые понятия.
Сложнокомпонентный суп мало пригодный в пищу-как-то ближе,ну или мне так кажется. Хотя,наверное,грубовато.
На самом деле я вел речь о том,что если была бы возможность выбора,то блюда восточноевропейской кухни мало кто бы выбрал.
Но для этого должен быть выбор,которого зачастую нет.
Это как выбор водки,при наличии благородных напитков.
Хотя для алкаша,привыкшего к водяре с детства-водка може быть №1 ,при любых раскладах.
Поделиться2032012-04-20 01:36:35
- Старожил
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 2007-01-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8334
- Уважение: [+847/-52]
- Позитив: [+159/-24]
- Пол: Мужской
- Возраст: 45 [1979-08-28]
- Провел на форуме:
4 месяца 13 дней - Последний визит:
2020-07-31 14:22:09
глобал фиш есть в киеве, слады с морепродуктами.
Поделиться2042012-04-20 06:38:12
- Заблокирован
- Откуда: Харьков
- Зарегистрирован: 2008-05-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4100
- Уважение: [+605/-33]
- Позитив: [+1027/-43]
- Пол: Мужской
- Возраст: 44 [1980-08-23]
- Провел на форуме:
2 месяца 23 дня - Последний визит:
2020-12-28 21:13:31
ИНЕ написал(а):
Понятно...
Типичный набор центрально- и восточно- европейских кухонь.
а почему так не должно быть??? географический центр европы - в Украине. политически - мы восточная Евроопа.... я б удивился если ты сказал, что это типичная азиатская кухня
Поделиться2052012-04-20 08:32:03
- Старожил
- Зарегистрирован: 2007-03-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4659
- Уважение: [+966/-10]
- Позитив: [+287/-3]
- Провел на форуме:
2 месяца 6 дней - Последний визит:
2018-04-11 22:36:45
ИНЕ написал(а):
Это как выбор водки,при наличии благородных напитков.
Хотя для алкаша,привыкшего к водяре с детства-водка може быть №1 ,при любых раскладах.
Ты как-то меряешь все своей линейкой и в то же время ссылаешься на
ИНЕ написал(а):
Гаспачо-ярчайший представитель,так сказать квинсистенция средиземноморской диеты,которая признана чуть-ли не лучшей в мире системой питания.
и пример с водкой неудачный...
Вот я, по тестам, отношусь относился к совершенно не пьющим. 
И, имея небольшой опыт, могу сказать, что
ИНЕ написал(а):
при наличии благородных напитков.
в некоторых случаях - водка вне конкуренции.
Ну кто же будет есть борщ или что-то подобное, когда во рту стоит послевкусие
несовместимое с тем, что собираешься есть.
Поделиться2062012-04-20 09:27:07
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 58 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
Napalm написал(а):
географический центр европы - в Украине.
С этим,примерно как с борщом
-точка в 50 км к юго-западу от Полоцка в Республике Беларусь;
-точка возле села Деловое недалеко от Рахова, Закарпатье (западная Украина);
-деревня Пурнушкес в 25 км к северу от Вильнюса, Литва;
-точка в деревне Крагуле около Кремницы, центральная Словакия;
-Суховоля, к северу от Белостока, северо-восточная Польша;
-несколько других...
Поделиться2072012-04-20 09:33:20
- Заблокирован
- Откуда: Харьков
- Зарегистрирован: 2008-05-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4100
- Уважение: [+605/-33]
- Позитив: [+1027/-43]
- Пол: Мужской
- Возраст: 44 [1980-08-23]
- Провел на форуме:
2 месяца 23 дня - Последний визит:
2020-12-28 21:13:31
а кто может идентифицировать (или дать ссылку) на закон в котором говорится о том, что в черте города брать в аренду ставки общего пользования запрещено?
Поделиться2082012-04-20 09:36:10
- Старожил
- Откуда: БОМЖ
- Зарегистрирован: 2007-01-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 52898
- Уважение: [+6376/-237]
- Позитив: [+492/-28]
- Пол: Мужской
- Возраст: 58 [1967-06-16]
- Провел на форуме:
1 год 10 месяцев - Последний визит:
2020-06-03 16:17:52
Napalm написал(а):
я б удивился если ты сказал, что это типичная азиатская кухня
Все верно,в принципе...
Впрочем есть и другие примеры,например французская кухня,которая мало отличалась,например от немецкой.
Потом они "влезли" в Индо-Китай ,познакомились в вьетнамской кухней и мы теперь имеем,то что имеем.
Я имею ввиду нынешнее понятие "французская кухня " ...
Естественно,что это не единственны фактор,повлиявший на это.
Собственно,что я хочу сказать?
При наличии выбора-мало кто "остановится" на центрально- и восточно- европейской кухне.
Это нормально и ничего такого в этом нет.
Отредактировано ИНЕ (2012-04-20 09:36:47)
Поделиться2092012-04-20 09:40:08
ИНЕ написал(а):
Это как выбор водки,при наличии благородных напитков.
Благородные напитки - это навязанные стереотипы. Ах, ты не пьешь ром - значит ты алкаш. Мне не нравится вкус и послевкусие благородных напитков, и что? Я теперь человек второго сорта? Бред гебельсовский.
ИНЕ написал(а):
Суп на мясном бульйончике-что может быть вреднее ???
Я и мои родные давно готовим борщ без мясного бульона. В основе фаренная фасоль. Очень вкусно и не особенно вредно.
Поделиться2102012-04-20 10:06:33
- Старожил
- Откуда: Донецк (Гладковка)
- Зарегистрирован: 2012-02-18
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1328
- Уважение: [+470/-11]
- Позитив: [+394/-2]
- Пол: Мужской
- Возраст: 50 [1975-02-11]
- Провел на форуме:
5 месяцев 13 дней - Последний визит:
2024-08-28 12:10:14
Фдуч написал(а):
У меня теща обладатель двух Кубков дома тесть ей не доверял борщ делать
Мне посчастливилось знать человека,который был одним из создателей котлеты по Донбасски......но кафешные котлеты мне нравились больше чем в его исполнение))))
