Тарань жрет тоже самое, что и плотва,
Тарань (в отличие от плотвы) питается большей частью морскими беспозвоночными - всяческими моллюсками, креветками, бокоплавами (я ее, кстати, ловил всегда именно на бокоплава). Поэтому мясо ее гораздо вкуснее, чем у плотвы, а по осени она просто истекает жиром. Помнится, плотва, привезенная к родственникам на Азов, вызвала у них легкое недоумение. Сухая и пресная...