+ ВОДОЧКА!
+142

А в какую сторону едете?

А слева в корзинке не маслюк?

Как мне хочется поехать за грибочками, я ведь все детство между рыбалками по Воронежским и Тамбовским лесам пролазил. Дед мой был поеханый на грибах, но из 4 внуков и 6 внучек брал только меня. Говорил, что у меня нюх на грибы.
Но жена грибы не ест и мое хобби умерло вместе с женитьбой. Зато время на рыбалку увеличилось.

В четверг дождь и 2 ведра червивых маслят в Красном Шахтере.Там в среду всё выкосили.

fusters Cперва собираем, а потом выясняем что за гриб? Ты на родных испробуй, потом расскажеш. 

А конкретнее не знаешь? Луговую рядовку я очень хорошо знаю а вот эту - поддубную так сказать не встречал. Да и вообще лесные грибы мне не знакомы, я более по луговым как-то все.

Рядовка воднопятнистая.Шляпка: Крупная, диаметром 4-10 см (до 15), гигрофанная, в молодости плоская, впоследствии воронковидная; светлые края шляпки при этом долго остаются подвернутыми. Цвет переменный, довольно неопределенный, желтовато-бежевый, коричнево-кожистый; поверхность покрыта темными восковатыми пятнами. Мякоть сравнительно тонкая, кремового цвета. Запах приятный.

Гименофор: Пластинки частые, тонкие, разветвленные, сильно нисходящие, в молодсти белые, затем приобретают желтоватый оттенок.

Споровый порошок: Светло-кремовый.

Ножка: Относительно короткая, 4-6 см в длину и до 0,5 см в толщину, волокнистая, эластичная, упругая, цвета шляпки.

Распространение: Встречается с середины лета до конца сентября в лесах различного типа, часто попадается большими группами, образущими кольца.

Сходные виды: Очень похожа рядовка рыжая (Lepista inversa), растущая в схожих условиях. Рядовку воднопятнистую можно отличить разве что по более светлой шляпке, да и то не всегда.

Съедобность: Различные источники относят эту рядовку как к несъедобным, так и к съедобным, но малоценным. Очевидно, не ядовита.

Замечания автора: Для меня "рядовка воднопятнистая" (это забавное название я подчерпнул из книги Грюнертов - своеобразный перевод, но выбора нет) долгое время была кем-то вроде "неизвестного героя": встречается часто, вид очень характерный, а что с ней делать - непонятно. Есть явно не следует, собирать неинтересно... Впрочем, кое к какому делу ее приспособить всё-таки можно: например, отыскать где-нибудь близкородственную рыжую рядовку (Lepista inversa), сфотографировать и уяснить различия между этими видами. После этого, полагаю, дело можно будет сдать в архив.

В молодости Lepista gilva - совсем другой гриб. По крайней мере, на фото. В жизни-то эта рядовка точно такая же: крепкая, эластичная и не желающая покидать субстрат по доброй воле.

Эти симпатичные рядовки любят наползать друг на друга и расти кучами, кругами, линиями... Непонятно, какой смысл с естественного отбора осыпать друг друга споровым порошком - разумнее было бы отползти куда подальше.

Хорошо видны низбегающие причудливо-разветвленные пластинки. Надо сказать, что сорвать такой гриб, не разворотив при этом всю подстилку, архисложно. Ножка очень волокнистая, эластичная, неподатливая, и любое неверное движение грозит катастрофой для всей грибницы.

Ну выбор у меня был не велик - либо сидеть на ведре возле машины, либо скоротать время за сбором этих грибов (повторюсь что в округе ничего элитного небыло, ни белых ни маслят ни даже козлят)

Вообщем мужики по поваду рядовки флуд разводить не буду, но с полной уверенностью могу сказать что очень даже достойный гриб который в одиночку не растет. Тут на любителя я например не люблю маслюки. А вот хрустящей рядовочки баночек 20 прикатаю)))). Если завтра погода не подведет скину отчет с ложкой

Сегодня ехал на рыбалку по Константиновской трассе - я в 4 утра такого движения в сторону Славянска за 6 лет ни разу не видел . Походу народ массово решил все грибы выкосить.
Лазил, лазил по ставку наткнулся на вот такую фигню

Сказали вроде бы грузди, реально можно было бы сахарный мехарь насобирать.... А рыбалка так себе окунь до 300грамм, щучки до 700гр

Был сегодня в районе Святогорска, машин тьма, людей море, грибов почти нет.
В основном вот такие


  Преобладает белый, маслят меньше



Может еще кто то напишет как замариновать маслят с белыми???

Мужики,столько вижу грибов (как не разбирающийся и знпющий только маслят),возникает вопрос-КАК ВЫ В НИХ РАЗБИРАЕТЕСЬ???

Как один из вариантов, который практикую я. Собирать только трубчатые под присмотром опытных грибников. Я конечно нахожу всякие, но к себе ложу белые, подберёзовики и т.п., а с остальными разбираются те кто в них разбирается