Мой домашний уголок (дубль2)
Сообщений 121 страница 133 из 133
Поделиться1232018-08-07 12:58:06
vodila
МОЛОДЧИНА
Снимаю шляпу!!!
Поделиться1242018-08-07 13:45:01
Игорек спасибо, всего понемногу, огород пару соток но нам на семью хватает! Помидоры, перец, баклажаны, малина, виноград, и так далее... Все свое и и оно все таки более полезное чем купить в магазе Помидоров в этом году тоже валом и крупный
Отредактировано vodila (2018-08-07 13:45:24)
Поделиться1252018-08-07 13:54:46
Помидоры, перец, баклажаны, малина, виноград, и так далее... Все свое и и оно все таки более полезное чем купить в магазе
Согласен! Своё завсегда лучше, по крайней мере мне так кажется.
Поделиться1262018-08-07 14:00:03
по крайней мере мне так кажется.
Правильно кажется!
Поделиться1272018-08-07 14:07:06
ИНЕ Игорек а салат из Баклажанов просто объедение, сделай за уши не оттянешь!
баклажан – 5 шт. морковь – 1 шт. лук репчатый – 1 шт. чеснок – 4-5 зубчиков петрушка – по вкусу масло растительное – 50 мл сахар – 3 ст.л. соль – 1 ч.л. уксус (9%) – 4 ст.л. перец черный молотый – по вкусу.
1. Баклажаны разрезать вдоль на 4 части, немного не дорезая до конца. Опустить их в кипящую солёную воду (на 3 литра воды 6 ст.л. соли), варить 10 минут. Слить воду, баклажаны полностью остудить и нарезать ломтиками. 2. Морковь нарезать тонкой соломкой, луковицу – полукольцами, чеснок мелко нарезать, петрушку измельчить. 3. Баклажаны выложить в миску, добавить морковь, лук, чеснок и петрушку, залить маринадом. 4. Для маринада смешать растительное масло, уксус, соль, сахар и чёрный молотый перец. 5. Оставить баклажаны в холодильнике на 3-7 часов, иногда перемешивая. Чем дольше постоят, тем будут вкуснее.
На моем фото, слева в квадратной пиале, перец красный, так как то эстетичней остальное не потеме
Отредактировано vodila (2018-08-07 14:08:52)
Поделиться1282018-08-17 10:47:39
vodila
остальное не потеме
Сало, с прорезью, НЕ ПО ТЕМЕ !!! Не, так нельзя!
Поделиться1292018-11-01 13:05:40
Игорек а салат из Баклажанов просто объедение, сделай за уши не оттянешь!
Спасибо! Но..:
масло растительное
сахар
соль
уксус
Старенький я уже для этих ингредиентов
Отредактировано ИНЕ (2018-11-01 13:06:57)
Поделиться1302018-11-01 13:50:31
Старенький я уже для этих ингредиентов
Масло растительное можно взять оливковое.
Сахар, соль, уксус заменить специальными соусами, от Вустерского и до креветочного.
Вкусы компенсируют.
Поделиться1312018-11-01 14:10:12
Масло растительное можно взять оливковое.
Сахар, соль, уксус заменить специальными соусами, от Вустерского и до креветочного.
Вкусы компенсируют.
И накуя? Меня просто варенный баклажан целиком и полностью устраивает.
Поделиться1322018-11-02 08:16:15
И накуя? Меня просто варенный баклажан целиком и полностью устраивает.
Так а на сколько он вкусный? Я просто попробовал. Не впечатлило. Запечь с оливковым маслом еще куда не шло.
ИМХО конечно.
Но, пользуясь твоим советом я обедаю (стараюсь) рыбой. Ужин фрукты, не жирный кефир. Посмотрим.
Поделиться1332020-09-24 12:25:29
Друзья, обратите внимание на акционные предложение в Smokypanda и хотел бы посоветовать еще один сайт там есть то что вам нужно