Уже лед...
Сообщений 1 страница 30 из 83
Поделиться22008-12-17 08:32:30
Пока окрепнет, можно и поразвлекаться
У Грузина спрашивают : Вы помидоры любите?
Если кушать,то да,а так нет.
Поделиться32008-12-23 00:19:07
На Осколе лед уже хороший - около 10 см
Чистый как стекло. Дно видно через него до 2 метров.
Ветер доставал... Клев нет.
В понедельник покрылся снежком.
А клев не улучшился.
Окунь вяло брался.
Плотва вообще сачкует - только один штука за два дня...
Но настроение не испортилось.
И уху из окуней сообразили
Отредактировано Gennady (2008-12-23 00:26:08)
Поделиться42008-12-23 08:04:05
ВЫ что, окуней не потрошили?
Поделиться52008-12-23 08:07:43
ВЫ что, окуней не потрошили?
Кстати сам удивился, забавная уха с рыбьими какашками
Поделиться62008-12-23 09:42:43
Гы-гы, деревня А покажите настоящего рыбака, который окуня потрошит и чистит в уху? И ерша не потрошат и не чистят. Запишите.
Чистят только ту рыбу в уху, которую будут есть, т.е. вторую или третью закладку. Ну и на жареху, конечно.
Поделиться72008-12-23 09:51:58
Почему-то у окуней глаза не белые.
Поделиться82008-12-23 09:59:18
А ты видел у живых окуней белые глаза? Он же из гринписа, он рыбу не варит.... он ее сырую...
Отредактировано Фдуч (2008-12-23 10:00:31)
Поделиться92008-12-23 09:59:29
ВЫ что, окуней не потрошили?
А зачем?
Нам нужна была юшка...
Замороженного в кастрюлю сразу.
И она получилась даже очень
Почему-то у окуней глаза не белые.
Так мы же не разваривали до немогу...
Жирок то плавает по кругу
И смакота вся в бульоне...
Отредактировано Gennady (2008-12-23 10:17:36)
Поделиться112008-12-23 10:17:12
Чистят только ту рыбу в уху, которую будут есть
Да даже если и не есть, а жабры блин черные и хрень всякая внутри тоже варятся. Нет ну я тоже мелочь не чищу, но не потрошить...
Поделиться122008-12-23 10:21:03
а жабры блин черные и хрень всякая внутри
Жабры то красные как знамя СССР
А нутро то варится внутри окуня
Поделиться132008-12-23 10:25:37
Жабры то красные
Ну это вам повезло, бывает такое вылавливается особенно по бели.
Да не, я ниче и ветка не про то... (про кулинарию, к стати можно было тему открыть)
Молодцы шо отловились.
Пишите есчо
Поделиться142008-12-23 12:49:46
Почему-то у окуней глаза не белые.
да они ваще на живых смахуют
Поделиться152008-12-23 12:51:06
красота... а у нас конкретный плюс...
Отредактировано Vitalyt (2008-12-23 12:51:27)
Поделиться162008-12-23 13:05:14
Ну это вам повезло, бывает такое вылавливается особенно по бели.
А про бель никто ничего не говорит. Бель потрошить обязательно.. Окуня и ерша - никогда.
Поделиться172008-12-23 13:14:32
Жирок то плавает по кругу И смакота вся в бульоне...
Это мивина
Поделиться182008-12-23 16:05:33
Это мивина
Которую они ели перед этим?
да они ваще на живых смахуют
Так еще не доварились...
По готовности уха была классная.
Поделиться192008-12-23 18:04:57
Гы-гы, деревня А покажите настоящего рыбака, который окуня потрошит
Ну, на вкус и цвет... Я, например, не всегда чищу, но всегда потрошу и достаю жабры у любой рыбы. Значит, я не настоящий рыбак ?
Поделиться202008-12-23 18:41:49
Значит, я не настоящий рыбак ?
Вот когда превратишься из Окунька в КОкунище, тогда и не будешь потрошить окуней..
Поделиться212008-12-23 19:33:01
Обсуждение не по теме, но я мелких хищников(окуней, ерша) никогда не чищу и потрошу для основного навара. Первую закладку делаю так: кладу почти полный казан мелочи, большую чищ. луковицу, морковь и варю после закипания минут 20.Процеживаю. Делаю вторую закладку мелочи.Варю, процеживаю.После навр довожу до кипения, кладу чищеный картофель, ч/з 10 мин. куски чищеной рыбы или целиком(рыба кладется приблиз. с расчета кусок-порция) перец горошком, др. специи. лавровый лист. 10-15 мин. Кладу сразу св. зелень.Готово. Даю настоятся мин. 30.
Например на Павлополе еще добавлял в уху бычка-ротана. Дает особый навар.
Поделиться222008-12-23 20:20:39
2 Гена
А аборигены на леща еще не сидят? Щуку рыбалил кто-либо?
Поделиться232008-12-23 21:58:48
А аборигены на леща еще не сидят?
Только начали огороды метить.
Уже вешек понаставили...
Под тем берегом много было на мели рыбаков.
А что ловили не знаю. Видать не клювало - до полудня разбежались.
Поделиться252008-12-24 00:31:36
А плотва где?
Поделиться262008-12-24 00:41:44
А их всего штук пять-шесть было. На фотке треть улова, отобранного для жарехи..
Поделиться272008-12-24 00:53:54
Мелочь
Хочу крупную плотву.
Да вот не берет почему-то...
Поделиться292008-12-27 14:22:57
А на Д. Море кто нибудь пробовал? Лёд ловить разрешает?
Поделиться302008-12-27 16:09:43
Хочу крупную плотву.Да вот не берет почему-то...
Ты хоть на фотографиях прячь снасти. Абасацца! С ними тебе до крупной плотвы еще лет сорок..